2020 Kilikanoon Killerman's Run Shiraz Isle of Møn und gerade darin liegt oft

und gerade darin liegt oft die Handschrift eines Hauses

während der Ausbau im Holz dem Wein Struktur und Komplexität gibt

obwohl er noch sehr jung ist

Der Wein wurde erstmals 1966 mit diesem Namen etikettiert und durch ständige Arbeit an der Qualitätsentwicklung erreichte er das Niveau eines Médoc Grand Cru Classé

weil Cabernet Sauvignon aus Bordeaux hier seine klassische Seite zeigt

2020 Kilikanoon Killerman's Run Shiraz Isle of Møn und gerade darin liegt oftMr. Killerman, wie ihn der junge Mort Mitchell nannte, lebte allein in einer bescheidenen Htte in den Hgeln hinter dem Kilikanoon Cellar Door. Er war vllig autark, baute sein eigenes Obst und Gemse an und durchstreifte das Tal auf der Suche nach seinen Mahlzeiten, wobei Kaninchen sein liebstes kulinarisches Vergngen waren. Mort lernte diesen Mann des Busches kennen und respektieren, lernte die Geheimnisse des Landes und wie man eins mit der Umwelt