Sałatka z krewetkami - Skagenröra (250 g) olej-z-chilli Przewodnik po śledziach duńskich

Przewodnik po śledziach duńskich

zwany również rugbrød

Klasyczny olej rzepakowy Lehnsgaard z dodatkiem płatków chilli

Herbata musująca Oolong i Silver Needle dodają subtelnych gorzkich nut owocowych zaś jeżyny i hibiskus - świeżości

pomidorów w sosie

Sałatka z krewetkami - Skagenröra (250 g) olej-z-chilli Przewodnik po śledziach duńskichSaatka z krewetkami, znana jako Skagenrra oryginalnie pochodzi ze Szwecji. W smaku delikatna, kremowa i oczywicie krewetkowa. Koperek, szczypiorek oraz sok z cytryny sprawiaj, e swoj lekkoci stanowi genialn przystawk i bdzie rwnie idealnym letnim niadaniem. W naszej wersji uywamy krewet gotowanych, ktre nastpnie sami gotujemy i dodajemy do sosu. Niebo w gbie, zwaszcza na dobrym pieczywie :)