Sujihiki 21 cm Tamahagane Tsubame Black VG-5 it is resistant to corrosion

it is resistant to corrosion due to such a large amount of chromium

Długość całkowita: 22

which makes it one of the highest quality steel

Szkoląc się pod okiem mistrza Hiroshi Kato

aby nie porysować ich tafli lub nie uderzyć krawędzią tnącą o magnes

Sujihiki 21 cm Tamahagane Tsubame Black VG-5 it is resistant to corrosionZastosowania noa Sujihiki: Krojenia misa na cienkie plastry: Duga, smuka krawd noa gwarantuje pynne i precyzyjne cicie misa, co jest niezbdne przy przyrzdzaniu da takich jak carpaccio czy surowe sushi. Cicia ryb z precyzj: Noe Sujihiki s idealne do tego zadania, zapewniajc rwno ci i elegancki wygld filetw bez naraania misa czy skry na uszkodzenia. Obrbki wdlin i pieczeni: Dziki dugiej krawdzi, noe te wietnie pokroj wdliny oraz pomog w precyzyjnym