Réne Barbier Clos Mogador Nelin White 2022 Quintessa geschmorte Rinderbäckchen oder ein klassischer

geschmorte Rinderbäckchen oder ein klassischer Coq au Vin passen hervorragend

Idealerweise bei 16 bis 18 °C servieren

kann aber je nach Ausbau noch einige Jahre an Komplexität gewinnen

weil die kühle Struktur des Weins die Cremigkeit elegant auffängt

ein Hauch Unterholz und fein integrierte

Réne Barbier Clos Mogador Nelin White 2022 Quintessa geschmorte Rinderbäckchen oder ein klassischerDer 2022er Neln von Ren Barbier ist ein charaktervoller Weiwein aus dem Priorat, der mit seiner Kombination aus Frische, Tiefe und mediterranem Ausdruck sofort auffllt. Die behutsame Reifung in groen Holzfssern und Edelstahl verleiht ihm Struktur, ohne seine lebendige, vielschichtige Art zu berdecken. Ein Weiwein mit regionalem Profil und klarer Handschrift, der die Qualitt und Eigenstndigkeit des Priorat auch abseits der Rotweine zeigt.