De Cecco Fedelini, No.10, 12 kg, 24 x 500g Storing_temp.-18° Oder auch abseits der Bar

Oder auch abseits der Bar angeröstet als knackiges Salattopping

zu dem der Düsseldorfer Anker gehört und die drei Buchstaben ABB vom seinerzeitigen Firmeninhaber Adam Bernhard Bergrath

Der innere Kern erzeugt eine kräftige

sind vorn 1cm und hinten ca

Sie können sowohl im Ofen als auch in der Mikrowelle und zum Kaltformen (zwischen -40 ° und + 280 ° C) gebraucht werden

De Cecco Fedelini, No.10, 12 kg, 24 x 500g Storing_temp.-18° Oder auch abseits der BarDie Fedelini stammen ursprnglich aus Genua, aus dem neapolitanischen Gebiet und aus der Ciociara. Sie haben eine runde, lngliche Form und sind 1,37 und 1,47 mm dick. Mit einfachen Zutaten angereichert, wie mit frischer Butter und Kse, oder mit geschmolzener Butter, Kse und Salbei schmecken sie ausgesprochen gut. Vorzglich eignen sich zu diesem Format ebenfalls Ei Saucen oder lebendige Tomaten, man kann die Fedelini aber ebenfalls als Suppeneinlage mit