Ulysse Collin Les Roises 48 mo sur lie (Base 2015, deg 2020) Château Grand-Puy-Lacoste Cabernet Franc und Petit Verdot

Cabernet Franc und Petit Verdot ergänzen die dunkle Frucht und die würzige Linie

Heute steht das Haus für eine Verbindung aus Präzision im Weinberg

geöffnet gehört die Flasche in den Kühlschrank

gegrillten Schalentieren oder gereiften

Nach schonender Maischegärung unter temperaturkontrollierten Bedingungen erfolgt der weitere Ausbau in französischen Barriques

Ulysse Collin Les Roises 48 mo sur lie (Base 2015, deg 2020) Château Grand-Puy-Lacoste Cabernet Franc und Petit VerdotUlysse Collin Les Roises gehrt zu den eigenstndigsten und begehrtesten Blanc de Blancs aus der Champagne. Mit viel Zeit auf der Hefe, groer Tiefe und einer markanten, kraftvollen Stilistik verbindet dieser Champagne Przision und Ausdruck auf besonders eindrucksvolle Weise. Die alten, virusanflligen Reben ber dem Dorf Congy geben ihm zustzlich eine historische und terroirgeprgte Dimension, die man in jeder Flasche sprt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt