Les Claives Petite Arvine Fully AOC Wallis Ein verführerische Assemblage von komplexer

Ein verführerische Assemblage von komplexer Struktur und erstaunlich intensiver Aromatik zu Ehren des unermüdlichen Engagment von Gregor Kuonen

Rebsorte: Diolinoir

aber fruchtig mit schönem Süsse-Säurespiel

Silber AWC Vienna 2018

Kellereibesichtigung (optional)

Les Claives Petite Arvine Fully AOC Wallis Ein verführerische Assemblage von komplexerDieser Wein wird im Tank vinifiziert und aufgezogen. Seine offene Nase hat ein typisches Aroma nach Zitrusfrchten (Grapefruit und kandierte grne Zitrone), man findet aber auch Noten nach Quittenpaste und Birnenkompott. Am Gaumen geschmeidig, entfaltet er sich vollmundig und rund. Das Finale ist von einer leichten, charakteristischen Salznote geprgt. Dieser spritzige Weisswein ist ein perfekter Aprowein, der auch gut zu gebratenem Fisch oder Speisen