Campo Cuvée Alegre tinto - Bio Cognac Das ausgewogene Frucht-Säure-Verhältnis macht diesen

Das ausgewogene Frucht-Säure-Verhältnis macht diesen Rosé zu einem kräftigen Sommer-Highlight

mit feinwürzigen Noten von Getreide und Honig

was typisch für die Cinsault-Traube ist

findet vorwiegend Aromen von Vanille und reifen Früchten (Aprikosen und Äpfel)

Pizza und Grilladen

Campo Cuvée Alegre tinto - Bio Cognac Das ausgewogene Frucht-Säure-Verhältnis macht diesenHerstellungDie Tempranillo Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und in Krben von lediglich 15 Kilogramm transportiert, damit das Traubengut nicht beschdigt wird. Die Trauben werden entstielt und entkernt und anschliessend whrend 5 Tagen kalt extrahiert. Die Vergrung wird traditionell mit dem Umpumpverfahren durchgefhrt. Allerdings nimmt sich Franois Lurton fr die Grung dieses Weins speziell viel Zeit, da sie fr grosse Tempranillos extrem