Trait d'Union Rosé Der Champagner ist seidig mit

Der Champagner ist seidig mit ausgeprägter Mineralität in einem sehr langen Abgang

Es gibt auch eine unterschwellige englische Pudding-Cremigkeit

Zarte Perlage und goldene

Cuvee Blanc Des Blanc Sillery Grand Cru Millesime 2015 hat eine leuchtend blassgelbe Farbe mit intensiven Blasen

mineralisch und komplex

Trait d'Union Rosé Der Champagner ist seidig mitTrait d'Union Brut, ein Cuvee Rose d'Assemblage, ist der Zusammenschluss zweier alter Pinot Noir Parzellen, daher der Name "Trait d'Union" (obwohl er auch zu 30% aus Chardonnay besteht). Die Reben sind im Schnitt ber 30 Jahre. Perfekt als Aperitif, passt zu Lammkarree oder Kalbscarpaccio. Traube: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% Cuvee: Rose d'AssemblageAlterung: 2 JahreDegorgierung: 05 2019Dosage 8 g l