Château Peybonhomme Les Tours - Blaye Côtes de Bordeaux 2018 Dekanter Da er auch kein Holz

Da er auch kein Holz gesehen hat

and in its youth displays a pure mineral character

von Feinheit und Kraft

rassiger Mineralik und intensiven Aromentiefen

Dieser reinrassige Chardonnay aus der Gemeindelage "Les Clous" in Bouzeron ist zwar etwas weniger fruchtig als der Rully "Les Saint Jacques"

Château Peybonhomme Les Tours - Blaye Côtes de Bordeaux 2018 Dekanter Da er auch kein HolzDer harmonische Charakter dieses klassischen Premier Cru Bourgeois (diese Bezeichnung darf aber laut EU Gesetz von 2013 nur noch auf dem rckseitigen Etikett stehen) entsteht auch durch das eigenstndige Terroir mit besten ton und kalkhaltigen Bden, die von versteinerten Austernbnken durchzogen sind. Alle hier wachsenden Reben sind lter als 30 Jahre. Gleichgewicht und Harmonie sind zentrale Anliegen von Catherine und Jean Luc Hubert und genau dadurch