BOCKSTEIN Kabinett trocken Aprikose und vollreifem Pfirsich

Aprikose und vollreifem Pfirsich

mit einer brillanten Säurestruktur

die seine klare Struktur und die erfrischende Säure wunderbar ergänzen

begleitet von einer exzellenten Struktur und einem langanhaltend komplexen Nachhall

Diese Lage liegt in einem Seitental der Saar hinter der Ortsgemeinde Wawern

BOCKSTEIN Kabinett trocken Aprikose und vollreifem PfirsichUnser Bockstein Kabinett prsentiert sich zunchst tiefgrndig und steinig mit der fr die Lage typischen khlen, mineralischen Prgung. Mit etwas Luft entfalten sich feine Aromen von reifer Mirabelle, Pfirsich und Grapefruit, ergnzt durch zarte Anklnge von Aprikose. Am Gaumen zeigt sich der Wein spannungsgeladen und przise, mit einer brillanten Surestruktur, die von einer subtilen Restse elegant ausbalanciert wird. Die feine Schiefermineralitt verleiht ihm