Benjamin Leroux, Blagny 1. Cru la Pièce sous le Bois Rouge, 2022 Château Grand-Puy-Lacoste Die malolaktische Gärung und eine

Die malolaktische Gärung und eine anschließende Reife in überwiegend neuer französischer Eiche über rund fünf Monate runden die Textur ab und verleihen dem Wein seine feine

Sein Fokus auf biologische Bewirtschaftung

was diesem Wein sehr gut steht

7 g/l versehen wird – ein Ausbau

der Ausbau auf der Feinhefe und eine lange Reifezeit auf der Hefe in der Flasche

Benjamin Leroux, Blagny 1. Cru la Pièce sous le Bois Rouge, 2022 Château Grand-Puy-Lacoste Die malolaktische Gärung und eineBenjamin Leroux Blagny 1. Cru La Pice sous le Bois Rouge 2022 ist ein ausdrucksstarker Pinot Noir aus einem oft unterschtzten Winkel der Cte de Beaune. Die Lage zeigt eindrucksvoll, welch groes Potenzial die roten Weine von Blagny besitzen ein Gebiet, das nahe an Meursault und Puligny Montrachet liegt, aber mit eigenen Regeln und eigener Identitt auftritt. Dass Leroux hier bewusst auf Pinot Noir setzt, unterstreicht seinen Fokus auf Herkunft, Finesse