Casa La Rad Tinto 2021 DO Rioja Hoffmann-Jayer Nach der Lese werden die

Nach der Lese werden die Trauben spontan vergoren und ungeschönt belassen

dass die Fruchtigkeit im Vordergrund steht

In dieser „Dry“-Variante zeigt sich der klassische Umeshu-Stil von CHOYA in einer etwas trockeneren

In Alto Adige liegt der Fokus auf autochthonen Sorten wie Lagrein

Der Fokus liegt auf organischem Weinbau und auf einer kühlen

Casa La Rad Tinto 2021 DO Rioja Hoffmann-Jayer Nach der Lese werden dieCasa La Rad Tinto 2021 ist ein charaktervoller Rioja, der moderne Eleganz mit klassischer Herkunft verbindet. Das Cuve aus 60 % Cabernet Sauvignon, 20 % Tempranillo und 20 % Garnacha stammt von rund 35 Jahre alten Rebstcken und zeigt auf beeindruckende Weise, wie viel Tiefe und Finesse in dieser Region mglich sind. Die strenge Handlese und selektive Auslese der Trauben sorgen fr ein auergewhnlich konzentriertes, zugleich aber harmonisch wirkendes