2025 Chablis, Domaine Vincent Wengier Domaine J. Laurens gehört zu den Traditionsbetrieben Süditaliens

gehört zu den Traditionsbetrieben Süditaliens und hat mit Weinen wie dem Pescanera Rosè maßgeblich dazu beigetragen

wo seine dichte Kaffeearomatik dem aromatischen Gegenpart souverän standhält und komplexe Dessert‑Cocktails ermöglicht

was den natürlichen Stil unterstreicht

haben aber eine bemerkenswerte innere Spannung

poliert und perfekt in die konzentrierte Frucht eingebunden

2025 Chablis, Domaine Vincent Wengier Domaine J. Laurens gehört zu den Traditionsbetrieben SüditaliensDer 2025 Chablis von Domaine Vincent Wengier ist ein klassischer, sehr zugnglicher Chardonnay aus dem sdlichen Teil der Appellation geprgt von der berhmten Chablis Frische und einer klaren, kalkigen Mineralitt. Alte Reben (im Schnitt ca. 40 Jahre) sorgen fr Substanz und Tiefe, ohne die animierende Leichtigkeit zu verlieren. Spannend ist auch die jngere Historie des Guts: Seit 2019 fllt die Familie ihre Weine konsequent unter eigenem Namen ab und