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Kellerei Terlan: Merlot-Cabernet DOC Torilan, 2024, 0,75l Chiniera Speisenempfehlung: Fisch-sowie Fleischgerichte

Kellerei Terlan: Merlot-Cabernet DOC Torilan, 2024, 0,75l Chiniera Speisenempfehlung: Fisch-sowie Fleischgerichte

Name: Kellerei Terlan: Merlot-Cabernet DOC Torilan, 2024, 0,75l Chiniera Speisenempfehlung: Fisch-sowie Fleischgerichte
Brand: jftbasic.com
SKU: 91333029408
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Kellerei Terlan: Merlot-Cabernet DOC Torilan, 2024, 0,75l Chiniera Speisenempfehlung: Fisch-sowie FleischgerichteWein Herkunftsgebiet: Sdtirol Italien DOC Gebiet: Sdtirol Sorte: 85% Merlot, 15% Cabernet Jahrgang: 2018 Ertrag: 63 hl ha Neigung: 3 15 % Hhenmeter: 260 290 m Ausbau: Lese und Traubenselektion per Hand; Entrappung der Trauben und anschlieend langsame Maischevergrung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank; biologischer Sureabbau und Reife fr 7 10 Monate im groen Holzfass. Assemblage sechs Monate vor der

Store: jftbasic.com · Domain: jftbasic.com

Description

Speisenempfehlung: Fisch-sowie Fleischgerichte

Wildgerichten und reifem Käse

Flaschenreife: mindestens 9 Monate

Rubinrot mit violetten Reflexen

Nach etwa einem Jahr Assemblage und weitere Reifung für sechs Monate in gebrauchten Barrique-Tonneau

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