Josep Masachs, Organic Cava Brut Nature Fontanassa nussigen Anklängen und einer dezenten

nussigen Anklängen und einer dezenten

die von der Spontangärung herrühren

Die Reifung erfolgt über 24 Monate in französischen Barriques

Der Montestefano gilt traditionell als die „baroloeskeste“ Lage in Barbaresco – geprägt von kalkhaltigen Mergelböden

Trotz der Beendigung seiner Weinproduktion hat Teschke mit seinen Weinen ein bleibendes Erbe in der Region hinterlassen

Josep Masachs, Organic Cava Brut Nature Fontanassa nussigen Anklängen und einer dezentenJosep Masachs Organic Cava Brut Nature ist ein lebendiger, trockener Cava aus dem Peneds, der mit seiner klaren Mineralitt und feinen Perlage sofort berzeugt. Die Kombination aus klassischer Cava Cuve und konsequent biologischer Ausrichtung macht ihn zu einem modernen Vertreter mit tiefen Wurzeln in einer Region, in der Schaumwein seit Generationen fest verankert ist. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein schnes Strohgelb mit grnlichen Reflexen und