HENDI Fleischklopfer 51 Messer rot 42x150x118mm HENDI die Sie schnell spüren können
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HENDI Fleischklopfer 51 Messer rot 42x150x118mm HENDI die Sie schnell spüren könnenEffektive Methode des Zartmachens durch die Verwendung des Handsteakers. Die durchgezogenen vertikalen Messer reduzieren die Lnge der Fleischfasern. Perfektes Zartmachen und Flachklopfen des Fleisches in einem Arbeitsschritt. Das Marinieren wird durch diese Methode des Fleischverarbeitens wesentlich vereinfacht, so dass die Marinade bis zu 25% schneller in das Fleisch eindringen kann. Whrend dem Braten, ermglicht die feine Perforierung, dass die Sauce
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