Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2004 Benrinnes Distellery folgt ein sehr vollmundiger

folgt ein sehr vollmundiger

Der Wein reift 18 Monate lang in 55 % neuen französischen Fässern und 45 % Betoneiern

bevor sie sich 2020 neu organisierten und zwei neue Weingüter gründeten: Didier Amiot und Amiot & Fils

weil die cremige Säure des Käses die mineralische Linie des Weins aufgreift

was in Verbindung mit minimalen Niederschlägen in den letzten drei Jahren zu geringen Erträgen führte

Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2004 Benrinnes Distellery folgt ein sehr vollmundigerLatour Cabernet Sauvignon aus Pauillac zeigt 2004 die ganze Tiefe von Bordeaux, mit straffer Struktur, feiner Wrze und klassischer Eleganz. ber den Wein Chteau Latour liegt in Pauillac, auf tiefem Kies mit Anteilen von Lehm und Kalkstein, also genau in jenem Terroir, das Cabernet Sauvignon in Bordeaux so przise und langlebig werden lsst. Fr einen Wein wie den Latour Cabernet Sauvignon aus dem Jahrgang 2004 ist diese khle, gut drainierte Lage