Kumeu River Rays Road Chardonnay 2024 Vumbaca Für die Rosébereitung wird der

Für die Rosébereitung wird der Most nur kurz mit den Schalen in Kontakt gelassen („Saignée“ oder kurze Mazeration)

Bereits jetzt beeindruckend ausgewogen

Nach der sanften Pressung werden die Moste temperaturkontrolliert vergoren

Wildgerichten (Hirschrücken

um Sediment zu separieren und das Bouquet zu entfalten

Kumeu River Rays Road Chardonnay 2024 Vumbaca Für die Rosébereitung wird derDer Kumeu River Rays Road Chardonnay 2024 stammt von einer sonnigen, kalkreichen Hanglage in Hawkes Bay und zeigt eindrucksvoll, wie filigran und przise neuseelndischer Chardonnay sein kann. Vergoren mit wilden Hefen und 11 Monate in gebrauchten franzsischen Eichenfssern gereift, verbindet er burgundische Finesse mit der klaren Frische eines khlen Pazifikklimas. Das Ergebnis ist ein Weiwein mit groer Eleganz, ausgeprgter Mineralitt und bemerkenswerter