Château Cheval Blanc 2005, AOP Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion GCC So wurde beispielsweise mit einer

So wurde beispielsweise mit einer aufwändigen Analyse die optimale Pflanzdichte für die zur Verfügung stehenden Böden aus Kiesel ermittelt

der im Extremfall bis zu 11 Grad Minus aufwies

Der Wein hat eine bemerkenswerte Farbtiefe und zeigt eine auffällige frische und Reinheit in der Nase

Der Ausbau erfolgte 18 Monate in Eichenholz

Überpumpen und einer rund dreiwöchigen Mazeration

Château Cheval Blanc 2005, AOP Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion GCC So wurde beispielsweise mit einerDer Wein: Chteau Cheval Blanc 2005, AOP Saint Emilion 1er Grand Cru Class A Insgesamt 45 kleine Parzellen verteilt auf 39 Hektar sorgen fr eine ganz besondere Komplexitt der Weine des Chteau Cheval Blanc. Auch die Bden unterscheiden sich von den meisten der Bden in Saint milion, welches eigentlich auf einem Kalksteinplateau liegt. Die Bden dieses Weinguts bestehen jedoch aus abgelagertem Schwemmlandboden mit Kies und Tonanteilen. Das Chteau Cheval