Le Clos Cazals 2015, Grand Cru Blanc-de-Noir 100% Pinot Noir in der sich die typischen

in der sich die typischen Aromen des Pinot Noir (rote Früchte

Er harmoniert auch gut mit reifen Käsesorten und delikaten Desserts

Ideal für die  Champagner-Trinker die Purismus und Authentizität suchen

Die Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen

Nach der Vinifikation des BioWeins folgt die Flaschengärung und Reifung auf der Hefe in unseren Kellern

Le Clos Cazals 2015, Grand Cru Blanc-de-Noir 100% Pinot Noir in der sich die typischenJahrgang 2015 Extra Brut (Dosage 2g Liter) Grand Cru 100% Chardonnay Blanc de Blancs Alkoholvolumen: 12. 5% Flaschengrsse: 750ml Clos Cazals stammt aus einer der wohl berhmtesten Einzellage an der Cote Blanche dem gleichnamigen nur 3,5ha grossen Clos Cazals in Oger. Delphine Cazals keltert aus dieser Parzelle mit 70 jhrigen Reben nur in den besten Jahrgngen ca. 2000 Flaschen ihres Flaggschiffs, was ihn zu einer wahren Raritt macht. 20% dieser dieser