Cavallotto, Pinner, 2022 Domaine Bertrand de Monceny um sich in den kommenden

um sich in den kommenden 6–8 Jahren weiter zu verfeinern

Der Abgang ist elegant und mittellang

Würze und kühler Eleganz

hellgelben Farbton mit grünlichen Reflexen

In der Nase entfalten sich saftige Noten von roten Kirschen und reifen Pflaumen

Cavallotto, Pinner, 2022 Domaine Bertrand de Monceny um sich in den kommendenCavallotto Pinner 2022 ist ein ungewhnlicher und zugleich sehr charakterstarker Weiwein aus Pinot Noir vinifiziert ohne Schalenkontakt und damit vllig farblos, aber mit der ganzen Finesse der Rebsorte. Die traditionelle Arbeitsweise erinnert an die Champagnerherstellung und verleiht dem Wein eine spannende historische Note sowie eine klare, elegante Stilistik. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Pinner 2022 hell und brillant. In der Nase entfalten