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Domaine Chassagne Cru FLEURIE Les Moriers 2019 Beaujolais Crus geduldiger Ausbau in Inox und

Domaine Chassagne Cru FLEURIE Les Moriers 2019 Beaujolais Crus geduldiger Ausbau in Inox und

Name: Domaine Chassagne Cru FLEURIE Les Moriers 2019 Beaujolais Crus geduldiger Ausbau in Inox und
Brand: jftbasic.com
SKU: 86969007992
Price: 13.50 USD
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Domaine Chassagne Cru FLEURIE Les Moriers 2019 Beaujolais Crus geduldiger Ausbau in Inox undWeinpass Appellation: AOC Fleurie Rebsorten: 100% Gamay Rebenalter: 50 Jahre! Terroir: Granitboden aus der Lage: Les Moriers. Vinification: Handlese der Trauben bei optimaler Reife, traditionelle Weinbereitung, 30% ganze Trauben 70% entrappt, Maischegrung (fr 10 Tage) mit manuellem unterheben (pigeage) des Tresterhutes, fr eine intensive und kontrollierte Extraktion, anschlieend fr 9 Monate in cuve mail ausgebaut und unfiltriert abgefllt. Geschmack:

Store: jftbasic.com · Domain: jftbasic.com

Description

geduldiger Ausbau in Inox und lange Reifung auf der Hefe

schaffen einen kraftvollen und großzügigen Wein

Dégustation:

Champagne Guide 2021: 92 Punkte / ***** = Weltklasse

lange Trauben-Mazeration mit manuellem unterheben (pigeage) des Tresterhutes für eine intensive und kontrollierte Extraktion

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