Barista Kurs PRO · Professional schokoladig ⎜fruchtig In dem 4er-Set sind ein

In dem 4er-Set sind ein Elefant und 3 Überraschungen hinterlegt

der vor allem feine und leicht volatile Kaffeearomen hervorhebt

Wen dieser Kurs glücklich macht:

angehende Gastro-Profis und Absolvent:innen unseres Nachwuchs-Barista-Kurses

Vorkenntnisse

Barista Kurs PRO · Professional schokoladig ⎜fruchtig In dem 4er-Set sind einDer deep dive fr den perfekten Espresso und Latte Art In diesem Barista Pro Kurs lernst du, wie du deinen bereits guten Espresso noch mal auf ein neues Level hebst. Wir starten mit einer sensorischen Kalibrierung, um zu erschmecken, wie die Kaffeewertschpfungskette, insbesondere Herkunft, Botanik und Verarbeitung den Kaffeegeschmack prgen. Dann beginnt die Detailarbeit an den Maschinen: Wir dekonstruieren unsere Espressi, um genau zu verstehen, wann