Rocche dei Manzoni, Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 Podere Le Ripi Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer

Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben

Teer und alpine Kräuter

Herkunft & Terroir: Die Weinberge rund um Montefalco liegen auf sanften Hügeln mit kalk- und tonhaltigen Böden

Im Sommer werden die Rebstöcke ausgelichtet

feinem Lehm und einem besonderen Mikroklima

Rocche dei Manzoni, Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 Podere Le Ripi Der Vinifikationsprozess beginnt mit einerDer Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 von Rocche dei Manzoni ist ein ikonischer Einzellagen Barolo aus Monforte dAlba einem der prestigetrchtigsten Orte fr kraftvolle, langlebige Weine aus Nebbiolo. Die sdwestlich exponierte Lage mit kalkhaltigem Mergel und Lehm verleiht dem Wein eine beeindruckende Balance aus Struktur, aromatischer Tiefe und mineralischer Finesse. Der warme, fruchtbetonte Jahrgang 1997 trifft hier auf klassisch traditionelle