Riesling Réserve vom Kalkstein trocken "Treasure Collection" 2020 Domaine Romanesca die sich aufmachten

die sich aufmachten

die jedes Jahr auf Partys

Dabei kann er das völlig ohne Schmelz

Anders wie beim puristischen Sclavos wird diesem Wein bei der Abfüllung eine kleine Menge Sulfit zugesetzt

Es ist immer wieder grandios solche lebendige Weine zu erleben

Riesling Réserve vom Kalkstein trocken "Treasure Collection" 2020 Domaine Romanesca die sich aufmachtenWarum wir ihn lieben? Die VDP. GUTSWEINE sind eine akribische Auslese von Trauben, die in den Kalksteinhngen des Wonnegaus um Hohen Slzen und im Zellertal gewachsen sind. Von Hand geerntet, streng selektiert, spontan vergoren, in groen alten Doppelstckfssern ausgebaut und schlielich bis weit ins Frhjahr hinein "sur lie" gelassen. 2020 wurde der Bau des unterirdischen Reifekellers abgeschlossen, der die Eigenschaften eines Naturkellers simuliert. Er