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Empfehlungen Sehr vielseitiger Begleiter zur mediterranen Küche mit Lamm- und Rindfleisch

frischen Früchten oder Tarte mit Wildbeeren eine echte kulinarische Offenbarung

die Gerbstoffe sind reif und rund

In die Hügellandschaft der Franciacorta setzte 1968 Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die Geschichte von Ca del Bosco in Gang

Lang anhaltend und klassisch-nobel wirkend

Grappa Amarone La Mattoara Grösse:35 cl Empfehlungen Sehr vielseitiger Begleiter zurGrappa di Amarone riserva Grappa distillata dalle vinacce delle uve vinifi cate per lAmarone Riserva Paese Regione: provincia di Verona Alcol: 48% Metodo di distillazione: utilizzo dellalambicco discontinuo a bagnomaria. La distillazione avviene in 3 fasi: dapprima si carica lalambicco con la giusta quantit di vinacce immerse in acqua, poi si procede ad un lento e graduale riscaldamento fi no allebollizione, in seguito si controlla il fl usso del