Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1989 Rum kann aber bei guter Lagerung

kann aber bei guter Lagerung noch etwas an Harmonie und Schmelz gewinnen

mit Oloroso Sherry von ausgesuchten Bodegas – darunter Gonzales Byass – vorbelegt und erst nach mehrjähriger Reifung nach Schottland gebracht werden

alles sehr fein verwoben und niemals aufdringlich

Nach einer sorgfältigen Handlese erfolgt die Spontangärung mit natürlichen Hefen in besonders alten

aber auch zu Tajarin mit Trüffel

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1989 Rum kann aber bei guter LagerungDer Chteau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1989 gilt als einer der groen Klassiker des Hauses und als Referenzjahrgang in Pauillac. Robert Parker lobt ihn als ungeheuer begabt, tanninreich und von prodigialer Tiefe, whrend Stephen Tanzer vor allem die seidig feine Textur und die aromatische Intensitt hervorhebt. Diese Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc vereint die typische Struktur des Mdoc mit der berhmten, fast vellystigen