Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Sauvignon Blanc Die Reben für den Sauvignon

Die Reben für den Sauvignon Blanc Witch Hunter kommt aus den Parzellen beider befreundeter Weingüter

die über Generationen ihre Trauben an die großen Weingüter in der Region verkauft haben

Ein exzellenter Begleiter zu Wildgerichten oder mild-würzigem Käse

neu) für 14 Monate

vielschichtig mit typischem Haselnussgeschmack

Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Sauvignon Blanc Die Reben für den SauvignonSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Lagrein Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr 6 bis 8 Monate in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas schimmert dieser Wein in einem satten Rubinrot