2020 Barolo Cannubi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG Loredan Gasparini Eine Karaffierung von 1–2 Stunden

Eine Karaffierung von 1–2 Stunden ist – besonders in den ersten Jahren nach der Freigabe – dringend zu empfehlen

Jakobsmuscheln mit gebräunter Butter fangen die Aprikosenfrucht und den Kieselton schön ein

grüner Apfel und gelbe Steinfrucht treffen auf Heu

hochwertigen Weinen zu wandeln

wobei die letzten beiden sehr lokal sind

2020 Barolo Cannubi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG Loredan Gasparini Eine Karaffierung von 1–2 StundenBarolo Cannubi 2020 von E. Pira & Figli ist ein charakterstarker Nebbiolo aus einer der legendrsten Lagen der Appellation. Cannubi steht seit Jahrhunderten fr groe, langlebige Baroli mit feiner Struktur, Eleganz und beeindruckender Tiefe ein Wein, der schon jung viel Klasse zeigt und mit Reife noch deutlich an Komplexitt gewinnt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einem dichten, granatroten Farbspiel, wie man es von groem Barolo