Château Trotanoy 2016 Arthur Metz Wildgerichte wie Hirschragout oder Rehkeule

Wildgerichte wie Hirschragout oder Rehkeule sowie gereifte Käsesorten

Ein ikonischer Single-Cru-Barolo aus der berühmten Lage Rocche di Castiglione in Castiglione Falletto

mit weichen Tanninen und einer sauberen

um den Wein atmen zu lassen und seine Struktur zu öffnen

leicht pfeffrigen Noten und einer feinen Kräuternuance begleitet werden

Château Trotanoy 2016 Arthur Metz Wildgerichte wie Hirschragout oder RehkeuleChteau Trotanoy 2016 ist ein groer Pomerol Klassiker: kraftvoll, tiefgrndig und zugleich bemerkenswert przise. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die seltene Verbindung aus muskulser Merlot Frucht (95%) und khler, graphitiger Spannung vom Cabernet Franc (5%) gewachsen auf den berhmten, eisenhaltigen Tonbden der Hochebene von Pomerol. Der Name Trotanoy geht auf trop ennuyeux zurck ein Hinweis darauf, wie hart der zhe Ton frher zu bearbeiten war und