DUNKLER GOURMET BALSAMICO Limetten Gereifter Balsamico mit grosser Aromendichte

Gereifter Balsamico mit grosser Aromendichte

Aufgrund der Fermentation erhält der Pfeffer seine dunkle Färbung

wie dem Seeteufel

Die Trüffeljus zeichnet sich durch ihre feine Konsistenz und ihre Geschmacksintensität aus

greift Sternekoch Jens Rittmeyer auf einen besonderen kleinen Helfer zurück

DUNKLER GOURMET BALSAMICO Limetten Gereifter Balsamico mit grosser AromendichteWer "nur" den traditionellen italienischen Balsamicoessig kennt, hat diesen wunderbaren Balsamico Classico aus Rheinhessen vom Hause Kaltenthaler noch nicht probiert. Seit einiger Zeit gilt er als bester Balsamico Deutschlands. Feinster Balsamico classico aus heimischen Trauben Der Balsamico Classic lagert zwischen 4 bis 8 Jahren in Holzfssern und wird schonend von Hand gefllt. Nach dieser Lagerzeit sind seine Aromen von feinem Holz, Honig, Karamell