Réserve Extra Brut Rotwein Gesamtsäure: 6

Gesamtsäure: 6

Für unsere Cuvée Réserve arbeiten wir Ausschließlich mit Pinot Noir und Chardonnay

hin zum Haardtgebirge

Very ripe and deep

haben wir uns dazu Entschieden die Kategorie der Ortsweine komplett aufzulösen

Réserve Extra Brut Rotwein Gesamtsäure: 6Cuve No. 519 Rserve Extra Brut Dieser Sekt stammt aus unseren eigens zur Sektherstellung gepflanzten Weinberge, bestockt mit verschiedenen Massenselektionen (Selection Massale) aus der Champagne. Fr unsere Cuve Rserve arbeiten wir Ausschlielich mit Pinot Noir und Chardonnay. Die Trauben werden relativ frh schonend von Hand geerntet, damit sie noch eine frische Sure und moderate Zuckergehalte aufweisen. Die Trauben werden langsam und schonend