Réne Barbier Clos Mogador Manyetes 2021 Wetzer Péter gegrilltem Fisch oder mariniertem Thunfisch

gegrilltem Fisch oder mariniertem Thunfisch

spontane Vergärung mit weinbergseigenen Hefen in traditionellen Moselfudern

zeigt sich die Handschrift als kraftvoll

was im Bordelais nicht als bloßes Etikett verstanden wird

nahezu undurchdringlich im Kern mit dichtem

Réne Barbier Clos Mogador Manyetes 2021 Wetzer Péter gegrilltem Fisch oder mariniertem ThunfischRne Barbier, Clos Mogador Manyetes 2021 ist ein kraftvoller, zugleich unerwartet frischer Priorat Rotwein, der die raue Schnheit der schwarzen Schieferbden (Llicorella) eindrucksvoll ins Glas bringt. Mit lediglich 13,5% Vol. prsentiert er eine neue, feinere Stilistik, ohne an Tiefe oder Herkunftstreue einzuben. Sein Alleinstellungsmerkmal: carinyenageprgt, aus einer extrem warmen Einzellage, frher gelesen und mit behutsamer Vinifikation, um Energie