Nottetempo Chardonnay del Salento IGP 2023 Bordeaux aromatischen Käsesorten wie Pecorino Toscano

aromatischen Käsesorten wie Pecorino Toscano

Heidelbeeren

Am Gaumen besticht dieser «Nektar» durch süssen Tabak und Kaffee

die an Pflaumen und rote Beeren erinnert und harmonische Tannine ergeben

Ausgewählte Trauben von Parzellen mit begrenztem Ertrag

Nottetempo Chardonnay del Salento IGP 2023 Bordeaux aromatischen Käsesorten wie Pecorino ToscanoEin Chardonnay aus Apulien, der keinem anderen Chardonnay auch nur im Geringsten hnlich ist. Ein mittlerer Mischboden auf 250 Metern . M., der Anbau in Spalier Methode mit einer Dichte von 38OO bis 45OO Pflanzen und der Ertrag von max. 9000kg pro Hektare sind nur einige Eckdaten, die dazu beigetragen haben, dieses Spitzenprodukt herstellen zu knnen. Die Kelterung verluft wie folgt: Nach der sanften Pressung weiche, statische Sedimentbildung bei