metodo classico brut rose mattia vezzola costaripa W2-3-artigiani-figura Kardamom und rote Früchte

Kardamom und rote Früchte

der der Cuvée zu einem geringeren Prozentsatz zugesetzt wird

Antipasti vom Land

weißem Fleisch in Sauce und nicht zuletzt zu Pizza passt

Der Brut von Roberto Gatti ist ein klassischer Verschnitt aus Chardonnay und Pinot Noir

metodo classico brut rose mattia vezzola costaripa W2-3-artigiani-figura Kardamom und rote FrüchteRubinrot, mit reichem Mousse und dichter Perlage. In der Nase zeigen sich intensive Noten von reifen Frchten, Unterholz und Vanille. Im Mund ist er elegant und strukturiert, frisch und duftend, mit groer Ausgewogenheit. Sehr angenehm, schliet er mit einem Abgang, der an Brotkruste und kleine Beeren erinnert. Ein Schaumwein, der zum grten Teil aus Chardonnay Trauben und Pinot Noir aus den am besten geeigneten Gebieten des Gardasees und der Franciacorta