TRADITIONELLER BALSAMICO-ESSIG AUS MODENA D.O.P. 25 Jahre !NUR AUF VORBESTELLUNG!KEINE LAGERWARE! thymian Säure: **

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TRADITIONELLER BALSAMICO-ESSIG AUS MODENA D.O.P. 25 Jahre !NUR AUF VORBESTELLUNG!KEINE LAGERWARE! thymian Säure: **Dieser Essig wird nach einem traditionellen Verfahren ausschlielich aus Trebbiano und Lambrusco Trauben gewonnen, die in der Gegend von Modena angebaut werden. Er reift lange Zeit in Barriques aus verschiedenen Hlzern: Eiche, Kastanie, Kirsche, Wacholder und Maulbeere. Menschliches Feingefhl und Erfahrung ermglichen eine ausgewogene Reifung, um ein Produkt zu erhalten, das vor der Abfllung von den Experten des Schutzkonsortiums verkostet wird, die

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