Bollinger R.D Champagne 2004 Ginscape Heute steht Ca’ del Bosco

Heute steht Ca’ del Bosco für eine Synthese aus Präzision und Eleganz

verfügt aber über genug Säure und Struktur

In der Nase präsentieren sich dunkle Beeren wie schwarze Johannisbeere und Brombeere

der regelmäßig Vergleiche mit Burgund provoziert und in Blindproben oft für Überraschungen sorgt

ohne die klare

Bollinger R.D Champagne 2004 Ginscape Heute steht Ca’ del BoscoBollinger R. D. Extra Brut 2004 ist eine der kultigsten Jahrgangschampagner des Hauses kraftvoll, tiefgrndig und zugleich erstaunlich frisch. Die Cuve aus 66 % Pinot Noir und 34 % Chardonnay stammt ausschlielich aus Grand Cru und Premier Cru Lagen und reifte mindestens 12 Jahre auf der Hefe, bevor sie erst kurz vor der Freigabe degorgiert wurde. Das Ergebnis ist ein groer, reifer Champagner, der Bollingers unverwechselbare Stilistik mit