Patterns - Bio Grappa Am Gaumen ist der Wein

Am Gaumen ist der Wein kraftvoll

Oliven in feinster Form

Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und reift für 16 Monate in neuen Barriques

Nussschokolade und Kaffee

die Inhaberin und Winemakerin von Dehesa de los Canónigos einen langegehegten Traum

Patterns - Bio Grappa Am Gaumen ist der WeinDegustation Ein wahnsinns Grenache mit Charisma und Tiefgang. Der Auftakt ist nicht pomps, aber trotzdem expressiv. Patterns erinnert an die grossen Grenache dieser Welt. Er ist nahezu perfekt. In der Nase zeigt er Aromen von gersteten Mandeln, Kakao, schwarzen Oliven und roten Beeren. Diese Aromen wiederspiegeln sich am Gaumen und werden ergnzt durch sanfte Anklnge von Kokosnuss. Er ist krftig, reif, langanhaltend und trotzdem nicht berladen.