Ambrosini Subertum 1994 - 0,75l Jean Vesselle der exzellent zu hochwertigem Rindfleisch

der exzellent zu hochwertigem Rindfleisch (Entrecôte

Gerade bei einem Wein aus Saint-Émilion ist das Zusammenspiel von reifem Lesegut

Es formt die Tannine und gibt dem Syrah eine feste

bevor die lange Reifezeit auf der Hefe – mindestens 24 Monate – für die feine Perlage und die komplexe Aromatik sorgt

Am Gaumen zeigt sich der Riesling von einer erstaunlichen Komplexität

Ambrosini Subertum 1994 - 0,75l Jean Vesselle der exzellent zu hochwertigem RindfleischDer Ambrosini Subertum 1994 ist ein seltener, charaktervoller Rotwein aus der Toskana, der aus der autochthonen Rebsorte Suber gewonnen wird. In kleiner Auflage produziert, vereint er regionale Eigenstndigkeit mit der Tiefe eines gereiften Jahrgangs und richtet sich an Weinliebhaber, die das Besondere suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rot mit gereifter, dichter Anmutung. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von