San Polo Brunello di Montalcino 2021 Didier Amiot Für die Vinifikation werden die

Für die Vinifikation werden die Trauben bei Santa Duc typischerweise sorgfältig gelesen und je nach Partie behutsam verarbeitet

die oft auf Präzision statt auf Opulenz setzen

dazu gesellen sich feine Nuancen von Zitrusfrüchten

deren Curaçao weltweit in Top-Cocktailbars geschätzt wird

Hummer oder Geflügelgerichten mit einer leichten Zitronensauce

San Polo Brunello di Montalcino 2021 Didier Amiot Für die Vinifikation werden dieDer San Polo Brunello di Montalcino 2021 ist ein kraftvoller, zugleich eleganter Ausdruck des Sangiovese aus einer der renommiertesten Appellationen der Toskana. Als zertifiziert biologisch erzeugter Brunello verbindet er klassische Typizitt mit moderner Przision und Finesse. Seit den 1990er Jahren steht San Polo fr einen Stil, der die Vorzge des Brunello Tiefe, Langlebigkeit und aromatische Komplexitt besonders klar zum Vorschein bringt.