Jean Collet et Fils – Chablis Premier Cru "Les Forets" 2022 DOCG-Wein Statt auf einfache Frische oder

Statt auf einfache Frische oder vordergründige Frucht setzt der „Chaumont“ klar auf Spannung

Präzision und eine fast schwebende burgundische Eleganz

Eleganz und Authentizität macht ihn zu einem hervorragenden Botschafter der modernen ungarischen Weinkultur

strukturierten Stil des Hauses

Gerade diese Kombination aus Kraft und Klarheit macht den Wein besonders charaktervoll

Jean Collet et Fils – Chablis Premier Cru "Les Forets" 2022 DOCG-Wein Statt auf einfache Frische oderLes Forts gehrt zu den przisesten und elegantesten Premier Cru Lagen von Chablis. Die kargen Kimmeridge Kalkbden verleihen dem Chardonnay eine markante salzige Mineralitt und diese typisch khle, steinige Spannung, die groe Chablis Weine so unverwechselbar macht. Jean Collet et Fils interpretiert die Lage bewusst klassisch und sehr terroirgeprgt. 2022 zeigt sich etwas offener und harmonischer als der straffe 2021er, bleibt dabei aber unglaublich klar