Kaos 5.0 - 2024 Kisten Cabernet Franc

Cabernet Franc

Und ein köstlicher Jahrgang: Eine Aromenbombe ohne auch nur ein wenig zu stören: Muss man/frau probiert haben

Toms momentane Lieblinge

Louis Bianco #57 - 2023 - Dornach - Südtirol

dass sie als Früh-

Kaos 5.0 - 2024 Kisten Cabernet FrancAus den weien Trauben, die sich auf Davides Weinbergen finden, bringt er den KAOS 5. 0 hervor. Die 5. 0 steht fr die (durchschnittliche) Maszerationszeit von 5 Tagen; das Kaos entspringt den verschiedenen Trauben (Carricante, Cataratto, Minella, Inzolia, Grecanico und weitere autochthone Sorten) und dem Faktor, dass sie als Frh , Haupt und Sptlese gekeltert und dann zum Kaos zusammengefgt werden. Das Ergebnis ist ein geschmacklich uerst vielfltiger