Raps-Honig, weiß, cremig, feinblumig, mild, 500 g sub-espumas-und-siphons blitzschnelle Panna cotta und Espumas
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Raps-Honig, weiß, cremig, feinblumig, mild, 500 g sub-espumas-und-siphons blitzschnelle Panna cotta und EspumasDas feucht milde Meeresklima Schleswig Holsteins frdert die Nektarsekretion des Rapses. Die leuchtend gelben Felder und der liebliche Duft locken die Bienen in diese Frhtracht. Aufgrund des hohen Traubenzuckergehaltes kandiert der geschleuderte Honig rasch zu einem weien bis gelblichen, zartcremigen, milden Honig, der sich vor allem in Norddeutschland uerst groer Beliebtheit erfreut.
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