Haus-Essig, pur, wasserklar, 5% Säure, 1 l sub-pesto Der Kakao-Mix von Meinl

Der Kakao-Mix von Meinl

Der Profi-Griff ist aus duroplastischem Leinen- Hartharz gefertigt

Es harmoniert vorzüglich zum Würzen von Pilzgerichten und Kartoffelsuppe

Ausgezeichnete Brat- und Frittierergebnisse

Die optimal geschliffenen Oberflächen sind mit Bienenwachs endbehandelt

Haus-Essig, pur, wasserklar, 5% Säure, 1 l sub-pesto Der Kakao-Mix von MeinlMit dem Haus Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fliet Weizen Branntwein ber Buchenspne, auf denen die Bakterien haften, die fr die Umwandlung von Alkohol in Essigsure ntig sind. Speziell entwickelte Bakterien geben heute den Essigen ein mild wrziges Aroma. Grundlage der verschiedenen Essige ist immer der pure und wasserklare Buchenspanessig. Ihm werden