Cayuse Impulsivo 2019 Eric Texier Die Frische der Säure balanciert

Die Frische der Säure balanciert die Noten von reifer Kirsche

Im Glas zeigt der Mouton Rothschild Cabernet Sauvignon 2009 aus Pauillac ein tiefes

Die Kombination aus Kalk- und Tonböden

wobei der Einsatz neuer Eiche sehr dosiert erfolgt

Die Ried Klausen profitiert von einer einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Sandstein

Cayuse Impulsivo 2019 Eric Texier Die Frische der Säure balanciertCayuse Impulsivo 2019 ist ein kraftvoller, zugleich berraschend eleganter Tempranillo aus dem ikonischen The Rocks District of MiltonFreewater (Walla Walla Valley). Dichte dunkle Frucht trifft hier auf tiefe Wrze und die unverkennbare, steinigmineralische Prgung der runden Basaltkiesel. Als raren ReferenzTempranillo aus den USA zeigt er, wie Christophe Barons Pionierarbeit auf den kargen Gerllbden seit den spten 1990ern die Stilistik der Region neu