Le Clos d`Elpis Elpis rouge Grösse:0.75l da der Herstellungsprozess teuer ist

da der Herstellungsprozess teuer ist

Eine aromatische Spezialität der kleinen und feinen Olivenmühle Papillon

Er ist sehr vielschichtig mit Aromen von getrockneten roten Früchten

Nach 22 bis 23 Jahren der Reifung werden die einzelnen Cognacs miteinander vermählt

als Dip Sauce zu Chips oder aber auch als Pesto zu Pasta

Le Clos d`Elpis Elpis rouge Grösse:0.75l da der Herstellungsprozess teuer istSpezielles Ein reinsortiger Syrah, in kleinsten Mengen in Amphoren aus Terrakotta vergoren und ausgebaut. Eine Raritt und ein grosser Wein, der nicht im Holz war und trortzdem soviel Kraft und einen langen Abgang bringt. Degustation In der Nase ein typischer Syrah mit Aromen von frischen roten und schwarzen Frchten. Ebenfalls nimmt man etwas Umami und Rstaromen wahr. Am Gaumen berzeugt der Wein mit einer unglaublich schnen Balance zwischen Sure und