Radikal Grüner Veltliner 2016 Late Release Herbert Zillinger Weinviertel/Bio Chenin Blanc schwarze Johannisbeere und Feige sind

schwarze Johannisbeere und Feige sind zunächst die bestimmenden Noten

weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% l Rebsorte: Weissburgunder l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 9-11 Grad l Verschluss: Schraubverschluss l Anbaugebiet: Pfalz l Hersteller: Weingut Jürgen Leiner

mit cremigen Schmelz und zurückhaltender Säure

minimale Schwefelung

mit perfekt dosierter Säure

Radikal Grüner Veltliner 2016 Late Release Herbert Zillinger Weinviertel/Bio Chenin Blanc schwarze Johannisbeere und Feige sindHerbert und Carmen Zillinger bewirtschaften ca. 16ha Rebflche biodynamisch. Das Weingut liegt in Ebenthal Weinviertel, ca. 30km nordstlich von Wien nahe der slowakischen Grenze. Bei den Zillingers setzt man kompromisslos auf Qualitt und nachhaltiges Wirtschaften. Man verfolgt gedrosseltes, generatives Wachstum im Weinberg, um extraktreiches Traubenmaterial mit niedrigen pH Werten zu erhalten. Im Keller wird auf Zuchthefen, Enzymen, Schnungsmitteln