Tintenfisch-Farbe, Pulver, 100 g sub-mayonnaise-und-dressings mit einem Fassungsvermögen von 22

mit einem Fassungsvermögen von 22 ml

sind saftreich

einzeln im Kokillen-Handguss-Verfahren und in zahlreichen aufwändigen Arbeitsschritten

Eignet sich ideal zu Saucen

Oder kochen Sie das Gewürz in einem Sud aus und benutzen es zum pochieren

Tintenfisch-Farbe, Pulver, 100 g sub-mayonnaise-und-dressings mit einem Fassungsvermögen von 22Mit Tintenfischfarbe knnen Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfrben. Zur Verwendung des Pulvers: 1 2 Teile Pulver mit 8 9 Teilen Wasser vermengen. Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drse ins Wasser gespritzt, um sich "unsichtbar" zu machen. Dosierung fr Pasta: 2 5% flssige Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewnschter Farbintensitt.