Paraguay Neuland Rumpsteak Rumpsteak Er wird bei großer Hitze

Er wird bei großer Hitze angegrillt und dann auf eine Kerntemperatur von maximal 55 °C gebracht

überzeugt durch eine saftige Marmorierung und einen intensiven

die für eine saftige Textur sorgt

Das Flank Steak

Grillen oder Kurzbraten

Paraguay Neuland Rumpsteak Rumpsteak Er wird bei großer HitzeDas Roastbeef, das bekannteste Teilstck aus dem Rinderrcken, berzeugt durch eine saftige Marmorierung und einen intensiven, krftigen Geschmack. Sein Fettdeckel sorgt fr zustzliche Saftigkeit und Aroma beim Garen. Das Rumpsteak, das aus dem hinteren Teil des Roastbeefs nahe der Lende geschnitten wird, ist magerer und bietet eine festfleischige Faserstruktur. Es kombiniert angenehmen Biss mit einer gleichmigen Fettmarmorierung mittleren Grades, die fr